水产养殖生产的可持续集约化:驯化和选育的作用
罗宾斯麦金托什|2013年3月4日|2008年的观点|.MP4 |33.52 MB |标签:遗传学和生物多样性,环境与可持续发展
大西洋鲑,罗非鱼和对虾(中国对虾)是最成功的水产养殖品种。这一成功的基础是broodstock基因改良的成功。在过去20年中,水产养殖业的相对遗传增益远远超过了畜牧业,导致养殖群体的生长速度更快,更有效的焦点转换比(FCRs),以及更高的抗病水平。
选择性育种采取了持续长期的努力,从质量选择和队列选择最早的尝试中增加复杂,拥抱技术例如标记辅助选择/数量性状基因座作图(MAS / QTL)。遗传改良养殖罗非鱼的养殖开始只在上世纪90年代,使用八个基地群,四个野(来自埃及,加纳,肯尼亚和塞内加尔)和四个养殖(以色列,新加坡,中国和泰国的台湾省)。选择指数从1990 - 1996年在菲律宾五代导致了85%的累计遗传增益。其次,在世界鱼类中心,马来西亚,这带来了进一步加倍在选择响应16代。礼品已经被分发到14个国家,占亚洲生产的百分之30-70之间。
更集约化水产养殖系统不仅为他们更好的控制,可靠性或土地利用效率,而且还通过其增强的遗传潜力的利用合理的。然而,遗传潜力并不会自动转化为性能的系统的选择必须实现养殖品种的遗传潜力。
遗传也是关键,以提高可持续生产虾。从变化斑节对虾来南美白对虾是伴随着密集的选择南美白对虾;产量从2002年的11.95吨/公顷/年(monodon)增加到2010年的52.2吨/公顷/年(vannamei),而生产成本从5.27美元/公斤下降到2.45美元/公斤。驯化使虾子得以健康地生活在池塘里,并具有已知的特性。它也为建立选择性遗传方案提供了基础。驯化并不总是优先考虑的事项;来自孵化场的PLs不像野生的PLs那么受欢迎。来自野生broodstock的PLs被接受,但来自圈养来源的PLs不会被接受。
1996年,这里实际上没有用家养的股票;夏威夷是第一个制定驯化无特定病原(SPF)南美白对虾响应IHHNV在该州。2000年,该行业在美洲和亚洲都开始转换;在2002年只有2-5泰国工业%的人使用驯化的股票;2005年对虾养殖的90%以上来自家养的来源。
在CP整个虾养殖过程在核繁育中心(NBC)进行,完全生物安全。亲鱼被饲养在仅颗粒饲料,使用再循环的系统和健康通过聚合酶链式反应(PCR)监测。可以提高主要特征是生存(抗病性),成长率,耐盐性和生殖生育能力。增长速度是高度遗传和关键是要降低成本,FCR,收获时间和生存。用最好的耐病性的家庭是通过激发试验选择;如继续选择育种的结果,桃拉病毒已被消灭在泰国疾病问题。
如上所述,实现遗传改良的需要池塘环境的控制,并且有时,修改管理规范,特别是关于生物安全,氧水平,食肉动物/竞争者排斥和池底。这是唯一可行的集约化养殖条件下。
总体而言,驯化和选择性遗传学已经对行业的可持续发展和盈利的主要贡献。清洁虾的意思是健康的虾,防止引入病毒或病原体减少池塘故障。驯化也允许选择性遗传学的强大的工具的应用程序,导致更高的存活率和更短的生产周期。遗传增益都在池塘效率年收益贡献,转化为能源,劳动力,资本和饲料成本更低的成本,更高的产量每年结合。
虾可持续性的CP的愿景是从更少的土地生产更多的虾,使用更少的能源,以较少的海洋鱼类的投入,以较少的饲料,以减少浪费。
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