澳大利亚和东南亚的泥蟹养殖
Geoff Allan和Don Fielder(合编)| 2004年1月1日| 344下载| .pdf | 376.27 KB |标签:澳大利亚,螃蟹和龙虾,孵卵所,幼儿园,营养与喂养,菲律宾,环境和可持续性,越南
泥蟹养殖业在东南亚已经实行了多年,主要是通过捕获和养肥来自野外的幼年蟹。对泥蟹的需求没有得到满足,这导致了许多地区的过度开发。由于很难获得野生捕捞的幼鱼用于养殖,再加上担心进一步的过度捕捞,导致了对孵化场技术研究的大量投资。
ACIAR从1992年开始研究泥蟹养殖,大部分投资都投向了孵化场技术。成功后的早期研究和项目的开始协助传播技术ACIAR鼓励发展的项目开发成本效益制定饮食取代垃圾鱼,作为饲料和饲养被视为下一个主要瓶颈商业孵化器后泥蟹水产养殖技术开发和采用。
为了回顾澳大利亚和东南亚的泥蟹养殖业,ACIAR资助了一项范围研究,随后举办了一个研讨会,对研究进行了回顾,并讨论了澳大利亚和东南亚不同地区的现状和问题。
从范围研究的主要结论,通过研讨会的讨论验证,是大量的螃蟹养殖作业仍然存在于整个东南亚,主要是基于野生抓蟹。讲习班的大部分内容是确定孵化技术商业化应用缓慢的原因。
该研究的结果和本报告中介绍的研讨会将使更多明智的决定,以使ACIAR承诺进一步的资金螃蟹研究。
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