这个系列包含了从区域培训课程养殖渔业在内陆水域，在芽庄大学，越南举行的讲座录像。该课程的目的是使学员的技能，以帮助当地社区规划和管理养殖渔业;相对简单和低成本的技术，可以用很少生计选择传送到农村社区的营养和经济效益。该课程是由赞助联合国大学渔业培训方案。